Culurgiones

12,50

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Culurgiones sono un particolare tipo di pasta fresca conosciuto in tutta la Sardegna. Nonostante si tratti di una pasta ripiena, sono ben differenti dai ravioli. La caratteristica chiusura dei culurgiones ricorda una spiga baciata dal sole e viene fatta apposta per trattenere il delizioso impasto che rende questa pasta una vera prelibatezza.

Ingredienti: Semola rimacinata di Grano Duro , Patate, Pecorino, Menta,Aglio

Peso : 500 g

Prezzo al kg 25,00 

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