Farina Bio Grano Tenero Integrale

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Farina 0 integrale

Farina integrale prodotta dalla macinazione a pietra di grano tenero conserva tutte le caratteristiche del chicco di grano nella sua interezza essendo il prodotto della integrale riduzione della materia prima senza scarto alcuno.

Conservando tutte le parti cruscali. Ricchissima di fibre alimentari e sali minerali presenta un gusto intenso e può essere utilizzata in molteplici lavorazioni in via esclusiva o in miscela con altre farine sia in panificazione che in pizzeria e pasticceria.

USATA DA SOLA O CON ALTRE FARINE

Peso : 1 Kg

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Prodotta nelle vicinanze della città di Viterbo. Una famiglia , una grande passione e soprattutto tanta terra dovei i cereali e legumi crescono  in modo biologico per poi diventare ingredienti fondamentali per la nostra tavola.

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