Tortellini
€8,00
Tipici della gastronomia Emiliana, i tortellini sono, tra le paste all’uovo ripiene, i più conosciuti al mondo; etimologicamente parlando, il nome “tortellino” è un diminutivo di tortello che deriva a sua volta dalla parola “torta”, proprio ad indicare che come una piccola torta, anche i tortellini possono essere ripieni.
Ingredienti: Semola di Grano Duro , Uova fresche, 50% carne di manzo , 50% Maiale, sale e pepe
Peso : A partire da 400 g
Prezzo al kg 20,00
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Prodotto nel cuore della capitale in un laboratorio artigianale dove marito e moglie ogni lavorano fianco a fianco per regalarci un Amore di pasta.
